Bolachas de Natal

bolachas de natal no forno

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As bolachas de Natal já são uma tradição na minha família. Todos os anos nos reunimos para fazer uma fornada e presentear os amigos e familiares. E este ano, esta tradição teve um gostinho especial: a participação do nosso filho na preparação e na decoração das bolachas. Aprendemos a receita quando fomos para os Estados […]

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Inspirações de Natal

arvore de brownie

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E a semana mais esperada, pelo menos por mim, chegou! A semana do Natal. Quem me conhece sabe que o Natal é a minha época do ano favorita e por isso sempre faço postagens especiais dessa data tão mágica. Ano passado escrevi sobre a mesa de café da manhã do Natal, semana passada tivemos o […]

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Chef Watson

chef watson

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Você já pensou que um computador fosse capaz de gerar receitas e combinações inéditas de ingredientes? Não estamos falando de futurismo, isso já é realidade, graças a IBM e ao Chef Watson! A inteligência cognitiva da IBM foi alimentada com mais de 30 mil receitas e as tabelas com as composições moleculares dos ingredientes, assim […]

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